Előfordult már, hogy egy angol nyelvű kávézóban vagy bárban állva bizonytalanul néztél a menüre, és csak találgattál, mit is jelenthetnek az italok nevei? Vagy szerettél volna magabiztosan rendelni, de hiányzott a megfelelő szókincs? Ne aggódj, nem vagy egyedül! Az angol nyelvű italfogyasztás világa elsőre bonyolultnak tűnhet a sokféle kifejezés és kulturális árnyalat miatt. Pedig egy kis felkészüléssel te is profin eligazodhatsz a kávék, teák, üdítők és alkoholos italok tengerében. Ez a cikk segít neked elsajátítani az alapvető szókincset, megtanulni a legfontosabb kifejezéseket, és magabiztosan kommunikálni, legyen szó egy egyszerű rendelésemről vagy egy baráti beszélgetésről.

Az italok alapvető kategóriái angolul

Az italokat számos módon csoportosíthatjuk, de a legegyszerűbb, ha alkoholmentes és alkoholos italokra bontjuk őket, majd ezeken belül további alkategóriákat vizsgálunk meg.

Alkoholmentes italok (Non-alcoholic drinks / Soft drinks)

Ezek azok az italok, amelyeket a nap bármely szakában fogyaszthatunk anélkül, hogy aggódnunk kellene az alkoholtartalom miatt. Fontos tudni, hogy a “soft drinks” kifejezés az üdítőitalokra utal, nem feltétlenül az összes alkoholmentes italra, de gyakran szinonimaként használják.

  • Víz (Water):
    • Still water: Szénsavmentes víz
    • Sparkling water / Fizzy water / Carbonated water: Szénsavas víz
    • Tap water: Csapvíz (gyakran ingyen kínálják éttermekben, bárokban)
    • Bottled water: Palackozott víz
  • Szénsavas üdítők (Sodas / Fizzy drinks / Pop – Észak-Amerikában):
    • Cola: Kóla (pl. Coke, Pepsi)
    • Lemonade: Limonádé (Britanniában szénsavas citromos üdítő, Amerikában szénsavmentes citromos ital)
    • Orangeade: Narancslimonádé
    • Ginger ale: Gyömbérsör (gyakran alkoholmentes)
    • Tonic water: Tonik
  • Gyümölcslevek (Juices):
    • Orange juice: Narancslé
    • Apple juice: Almalé
    • Pineapple juice: Ananászlé
    • Cranberry juice: Áfonyalé
    • Freshly squeezed juice: Frissen facsart lé
  • Egyéb alkoholmentes italok:
    • Smoothie: Gyümölcsből és/vagy zöldségből készült sűrű ital
    • Milkshake: Tejes turmix, fagylalttal

Meleg italok (Hot drinks)

A kávé és a tea világszerte népszerű, és az angol nyelvterületen is számos variációjuk létezik.

  • Kávé (Coffee):
    • Espresso: Eszpresszó
    • Americano: Hosszú kávé (espresso forró vízzel hígítva)
    • Latte: Tejeskávé (espresso sok tejjel és tejhabbal)
    • Cappuccino: Cappuccino (espresso, tej, tejhab)
    • Flat white: Lapos fehér (erősebb kávé, kevesebb tejhabbal)
    • Mocha: Mokka (kávé csokoládéval és tejjel)
    • Decaf coffee: Koffeinmentes kávé
    • Iced coffee: Jeges kávé
  • Tea (Tea):
    • Black tea: Fekete tea (pl. English Breakfast, Earl Grey)
    • Green tea: Zöld tea
    • Herbal tea / Infusion: Gyógytea (pl. Peppermint – menta, Chamomile – kamilla)
    • Iced tea: Jeges tea
    • Tea with milk: Tejjel kért tea (különösen népszerű az Egyesült Királyságban)
  • Egyéb meleg italok:
    • Hot chocolate: Forró csokoládé
    • Chai latte: Fűszeres tejes ital

Alkoholtartalmú italok (Alcoholic drinks)

Az alkoholos italok választéka rendkívül széles, és sokan közülük sajátos terminológiával rendelkeznek.

  • Sör (Beer):
    • Lager: Világos sör (a legelterjedtebb típus)
    • Ale: Ale (felső erjesztésű sör, sokféle változata van, pl. Pale Ale, India Pale Ale – IPA)
    • Stout: Stout (sötét, pörkölt malátából készült sör, pl. Guinness)
    • Cider: Almabor (gyümölcsből erjesztett ital, gyakran almából)
    • Draught beer / Beer on tap: Csapolt sör
    • Bottled beer: Palackozott sör
    • Pint: Egy korsó sör (kb. 0,56 liter az Egyesült Királyságban, 0,47 liter az USA-ban)
  • Bor (Wine):
    • Red wine: Vörösbor
    • White wine: Fehérbor
    • Rosé wine: Rosé bor
    • Sparkling wine: Pezsgő (pl. Champagne, Prosecco)
    • Dry / Sweet: Száraz / Édes
    • Glass of wine: Egy pohár bor
    • Bottle of wine: Egy üveg bor
  • Röviditalok és koktélok (Spirits and Cocktails):
    • Vodka, Gin, Rum, Whisky/Whiskey, Tequila, Brandy: A legismertebb röviditalok
    • Shot: Egy feles (kis adag rövidital)
    • On the rocks: Jéggel (pl. whisky on the rocks)
    • Neat: Jég és egyéb adalékok nélkül
    • Cocktail: Koktél (pl. Mojito, Margarita, Martini)
    • Mixer: Keverőital (pl. szóda, tonik, kóla, amivel a röviditalt hígítják)

Rendelés és kommunikáció: Hasznos kifejezések

Ahhoz, hogy magabiztosan tudj rendelni, nem elég az italok nevét ismerni. Szükséged lesz néhány alapvető kifejezésre is.

Angol kifejezés Magyar jelentés Példa
Can I get a…? / Could I have a…? Kérhetnék egy…? Can I get a coffee, please?
I’d like a… Szeretnék egy… I’d like an orange juice.
What would you like? Mit szeretne?
Anything else? Még valamit?
That’s all, thank you. Ennyi, köszönöm.
For here / To go (Takeaway) Helyben fogyasztásra / Elvitelre A latte to go, please.
With/without ice Jéggel/jég nélkül Coke without ice, please.
With/without milk/sugar Tejjel/tej nélkül / Cukorral/cukor nélkül Tea with milk and two sugars.
Still or sparkling? Szénsavmentes vagy szénsavas?
A pitcher of… Egy kancsó… A pitcher of water.

Ízek és preferenciák kifejezése

  • Sweet: Édes
  • Dry: Száraz (borokra jellemző)
  • Bitter: Keserű
  • Sour: Savanyú
  • Refreshing: Frissítő
  • Strong: Erős (kávéra, alkoholra)
  • Weak: Gyenge (kávéra, alkoholra)
  • Fruity: Gyümölcsös
  • Spicy: Fűszeres

Kulturális különbségek és tippek

Az angol nyelvterületen is vannak regionális különbségek. Például az amerikai “soda” vagy “pop” megfelelője az Egyesült Királyságban inkább “fizzy drink” vagy “soft drink”. A “lemonade” is eltérő italt jelenthet a két országban. Érdemes odafigyelni a mértékegységekre is: egy “pint” mérete eltérő lehet az Egyesült Királyságban (kb. 0,56 liter) és az Egyesült Államokban (kb. 0,47 liter). Egy pubban vagy bárban gyakran a pulton kell rendelni, nem feltétlenül jönnek az asztalhoz felvenni a rendelést, különösen, ha forgalmas helyről van szó.

Reméljük, hogy ez az átfogó útmutató segít neked abban, hogy magabiztosabban mozogj az angol nyelvű italok világában. Gyakorlással és nyitottsággal hamarosan te is profin rendelsz majd, és élvezheted a helyi ízeket és különlegességeket bárhol a világon!