Yöresel yemekler

ATAAN için    

Off off offf YARIN KESIN KURUFASULYE PISIRICEM YANINDA PILAV VE CACIKTA OLUCAK HMMM TURSUDA FENA OLMAZ YA

Cok Tesekkür Ederim Dielosch, Ellerine Saglik
Bu Arada Sanada Afiyet Olsun Gece  

Cok Tesekkür Ederim Dielosch, Ellerine Saglik
Bu Arada Sanada Afiyet Olsun Gece  

Tesekkür Ederim  

Et Tabi Tesekkür Et Sen Anca  

Et Tabi Tesekkür Et Sen Anca  

Postalayimmi sanada Kurrufasulye

Sana Afiyet Olsun
Ben Bu Hafta Yine Bir Kurufasulye Pisirme Eyleminde Bulunacam Eger Basarirsam Hava Atacam Hepinize  

Sana Afiyet Olsun
Ben Bu Hafta Yine Bir Kurufasulye Pisirme Eyleminde Bulunacam Eger Basarirsam Hava Atacam Hepinize  

Ben sana tafir ederim basarirsin söz düzgünce tarif edicem  

Valla Bana Ciddi Bir Tarif Gönder Ya  

Valla Bana Ciddi Bir Tarif Gönder Ya  

Tamma Sana malzema listesini yazicam yarin, sonrada tarif ederim sende yaparsin ok  

Tamam Hocam  

Tamam Hocam  

 

Gene agzim sulandi ne zaman bu sayfaya gelsem istahlaniyorum

Kaldığım yerden devam.Önce Kuru Fasülye

İstanbul’da birkaç yerde şubesi olan İspir fasülyesinini kullanan “Fasuli”lokantasının kuru fasülyesi





Yine İspir fasülyesini kullanan,Çayeli,Ankara ve İstanbul’da şubeleri olan ve bence kuru fasülyeyi en güzel yapan” Hüsrev” lokantasının kuru fasülyesi,tek kusuru suyu yok yani ekmek bandıramıyorsun





İstanbul/Hasanpaşa’da bulunan ve Erzincan fasülyesini kullanan “Hasanpaşa Kuru fasülyecinin” yemeği

Trabzon’da “Çardak lokantası”


Önce işkembenin irice kıyılmışı olan şirden


Sonra meşhur Trabzon peynirlisi(Karadeniz’de  çok farklı pideler yapılır fakat bence en iyisi Sürmene pidesi özellikle’de Bozo’nın pidesi)

İstanbul/Bostancı balıkçı barınağında balıkçıların lipsos  balığından yaptıkları ve uzun süredir bu lezzette içmediğim balık çorbası






Samsun’da tirsi balığı ızgarası

Fotoğrafları 23 Nisan 2009 tarihinde Samsun'da çektim.

Samsun Adliyesinin hemen karşısında müdavimi olduğum balık lokantası.


Öğleyin önce yine balık çorbası


Sonra tezgahtan Zargana beğenip,


Masaya gelmesini bekliyorsun




Sonrası malüm


Akşama bu kez Kötek ızgarayı deniyorum.

YA BUNLAR NEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

SÜPER GÖRÜNÜYORLAR