Samsun'da Kadın Üretici Lavanta Yetiştiriciliğiyle Tarımsal Çeşitliliğe Katkı Sağlıyor

Samsun'un Kavak ilçesinde tarımsal üretimde çeşitliliğin artırılması ve alternatif bitkisel üretim alanlarının desteklenmesi amacıyla yürütülen çalışmalar hız kesmeden devam ediyor. Bekdemir Mahallesi'nde faaliyet gösteren kadın üretici Özden Özçelik'e ait lavanta bahçesi, Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz ve beraberindeki üst düzey heyet tarafından ziyaret edildi. Gerçekleştirilen bu saha ziyareti, kırsal alanda kadınların üretim faaliyetlerindeki aktif rolünü ve yerel ekonomiye sunulan katkıları bir kez daha gözler önüne serdi.

Gerçekleştirilen inceleme programına İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz'ın yanı sıra Kavak Kaymakamı Taha Genç, Samsun Vakıflar Bölge Müdürü Hüseyin Uysal ve Bölge Müdür Yardımcısı Fahri Demir de katılım sağladı. Heyet, bahçe işletmecisi Özden Özçelik ile bir araya gelerek lavanta yetiştiriciliği, üretim süreçleri ve sahada yürütülen faaliyetler hakkında detaylı bilgi aldı. Üretim alanını adım adım gezen yetkililer, tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinin bölge için taşıdığı stratejik önemi değerlendirdi.

Kavak İlçesinde Alternatif Üretim ve Kırsal Kalkınma

Bekdemir Mahallesi'ndeki lavanta bahçesi, bölgede geleneksel tarım ürünlerinin dışına çıkılarak alternatif bitkisel üretim alanlarının değerlendirilmesi açısından büyük önem taşıyor. Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu tür girişimlerin tarımsal çeşitliliği artırdığını ve kırsal kalkınmaya doğrudan ivme kazandırdığını belirtti. Kadın girişimciliğinin yaygınlaşması adına örnek teşkil eden bu çalışmalar, yerel yönetimler ve ilgili kamu kurumları tarafından da yakından takip ediliyor.

Ziyaretlerin devamında, Kavak Kaymakamı Taha Genç ve İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Kavak Organize Sanayi ve Teknoloji Bölgesi'ne geçerek buradaki sanayi kuruluşlarını da inceledi. Firma sahibi Abdullah Kaan'dan üretim tesisleri ve yürütülen çalışmalar hakkında brifing alan heyet, tarım ve sanayi sektörlerinin bölgedeki entegrasyonuna yönelik değerlendirmelerde bulundu.

Gastronomi Turizmi ve Yöresel Ürün Çalışmaları

Öte yandan Samsun'un Kavak ilçesinde, gastronomi ve kırsal turizm potansiyelinin artırılmasına yönelik kapsamlı toplantı ve saha programları da düzenlendi. Samsun Turizm Eylem Planı çerçevesinde hayata geçirilen GastroSAMSUN çalışmaları kapsamında, Kavak Belediye Başkanı Şerif Ün ve Kavak Yerel Eylem Grubu Derneği Proje Müdürü Ebru Akman ev sahipliğinde bir araya gelindi.

Düzenlenen programa İl Kültür ve Turizm Müdürü Süleyman Demirtaş, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yetkin Bulut, yerel yönetim temsilcileri, akademisyenler, turizmciler ve restoran şefleri katıldı. Toplantıda ilçenin gastronomi turizmi potansiyeli, coğrafi işaretli ürün adayları, bir gastronomi rotası oluşturulması ve Yöresel Ürünler Çarşısı kurulması gibi başlıklar masaya yatırıldı. Katılımcılar ayrıca Güven Göleti Tesisleri'ndeki temaslarının ardından kadın girişimcilere ait aronya, çilek ve lavanta bahçelerini ziyaret ederek bölgede üretilen bitkisel yağlar ve yöresel lezzetler hakkında bilgi aldı.