Van'da Tropikal Meyve Yetiştirdi: Tek Ağaçtan 4 Farklı Ürün Alıyor
Van'da görev yapan Dr. Mehmet Tatlı, Edremit'teki evinin bahçesinde aşı yöntemleriyle tek bir ağaçtan farklı türlerde meyve almayı başardı.
Van Eğitim ve Araştırma Hastanesi Acil Tıp Kliniği Eğitim Sorumlusu Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Tatlı, mesleğinden arta kalan zamanlarda gerçekleştirdiği hobi çalışmalarıyla adeta imkansızı başarıyor. Van'ın sert iklim koşullarına rağmen Edremit ilçesindeki evinin 300 metrekarelik bahçesini bir botanik bahçesine çeviren hekim, geleneksel türlerin yanı sıra tropikal ve egzotik bitkileri de toprakla buluşturuyor. İnternet üzerinden yaptığı araştırmalar ve deneme-yanılma yöntemiyle üretim tekniklerini geliştiren uzman isim, bölgede yetişmesi zor olan pek çok ürünü bahçesinde başarıyla yetiştirdi.
Aşı Yöntemiyle Tek Ağaçtan Farklı Çeşitler Alıyor
Bahçesinde 60'tan fazla ağaç ve bitki türüne yer veren hekim, özellikle uyguladığı gelişmiş aşı yöntemleriyle dikkat çekici sonuçlar elde ediyor. Standart tarım uygulamalarının dışına çıkan üretici, Paraguay şeftalisini erik ve kayısı ağaçlarına aşılayarak şaşırtıcı bir sonuca imza attı. Günümüzde bir kayısı ağacının dalından Paraguay şeftalisi alabildiğini belirten uzman, aynı zamanda bir erik ağacında dört farklı erik çeşidini bir arada yetiştiriyor. Kiraz ağacında ise beyaz, Napolyon ve kirtik olmak üzere üç ayrı kiraz türü elde etmeyi başaran üretici, bitki yetiştiriciliğindeki maharetini sadece meyvelerle sınırlı tutmayarak sarmaşık güle normal gül aşısı da yaptı ve bu işlemin başarıyla sonuçlandığını kaydetti.
Van İklimine Uyum Sağlayan Egzotik Ürünler
Bahçede yetişen ürün yelpazesi sadece aşılanmış ağaçlarla sınırlı kalmıyor; aynı zamanda farklı coğrafyalara ait egzotik türler de Van'ın iklimine adapte ediliyor. Goji berry bitkisinin üç ayrı çeşidinin bölgenin iklimine tamamen uyum sağladığını ve lezzetinin oldukça iyi olduğunu ifade eden uzman, her geçen yıl ekim alanını büyüttüğü altın çileğin aromatik yapısıyla ön plana çıktığını aktarıyor. Tropikal lezzetlerden pepino da zaman zaman meyve vererek dikkat çekerken, tadının kavunu andırdığı belirtiliyor. Öte yandan incir ağacının meyve verdiği, Trabzon hurması ile kivi fidanlarının tuttuğu ancak henüz ürün vermediği, kestane ağacının da bölgeye uyum sağladığı gelen bilgiler arasında yer alıyor.
Geleneksel ve Modern Tarım Bir Arada
Bahçenin sadece egzotik bitkilerden oluşmadığını, klasik tarım ürünlerinin de bu alanda yer bulduğunu belirten uzman, pavlonya, karadut, elma, armut, ayva, vişne, iğde, badem, kayısı ve erik gibi geleneksel türlerin de toprakla buluştuğunu ifade ediyor. Aynı alanda domates, biber ve salatalık gibi sebzelerin de yetiştirildiği bu küçük ölçekli üretim alanı, hem tıp alanındaki yoğun temposunu hafifletmek hem de tarımsal denemeler yapmak isteyenler için ilham verici bir örnek oluşturuyor. Bölgede yetişmeyeceği düşünülen pek çok bitkinin bu deneme bahçesinde hayat bulması, yerel tarım potansiyeli açısından da merak uyandırıyor.
