Alıntı yapılan: kayretuba - Haziran 09, 2008, 01:54:36 ÖS
kesme şeker kardeş sen çook seviyosun bu yemeği belli ağzının suyu taaa buraları ıslattı onun için önce kendininkini bi zahmet siliver

çoooook seviyorum etrafı ıslattığım için özür dilerim

Alıntı yapılan: kesmeşeker - Haziran 09, 2008, 02:01:18 ÖS

Alıntı yapılan: kayretuba - Haziran 09, 2008, 01:54:36 ÖS
kesme şeker kardeş sen çook seviyosun bu yemeği belli ağzının suyu taaa buraları ıslattı onun için önce kendininkini bi zahmet siliver

çoooook seviyorum etrafı ıslattığım için özür dilerim

önemli deil bizimkilerle karışınca pek belli olmuyor ama yine de dikkat kendi suyumuzlada kavrulabiliriz

Alıntı yapılan: gece - Haziran 09, 2008, 01:58:13 ÖS
Kesmeseker benimde annanemin tarafi  Tatarmis cok güzel yapardi cig böregi

tatarlar biliyor bu işi canım

Alıntı yapılan: kayretuba - Haziran 09, 2008, 02:03:10 ÖS
önemli deil bizimkilerle karışınca pek belli olmuyor ama yine de dikkat kendi suyumuzlada kavrulabiliriz

Jentzsch Cig köftenin ve Icli köftenin tarifini bizzat annende alip yazarsan sevinirim
Sizin ispanaklimi icli köfteniz degisikmis simdi dikkatimi cekti ilginc

Alıntı yapılan: kesmeşeker - Haziran 09, 2008, 02:03:36 ÖS

Alıntı yapılan: gece - Haziran 09, 2008, 01:58:13 ÖS
Kesmeseker benimde annanemin tarafi  Tatarmis cok güzel yapardi cig böregi

tatarlar biliyor bu işi canım

Cig börek konusunda evet

Alıntı yapılan: kesmeşeker - Haziran 09, 2008, 02:04:22 ÖS

Alıntı yapılan: kayretuba - Haziran 09, 2008, 02:03:10 ÖS
önemli deil bizimkilerle karışınca pek belli olmuyor ama yine de dikkat kendi suyumuzlada kavrulabiliriz

Alıntı yapılan: gece - Haziran 09, 2008, 02:05:33 ÖS
Jentzsch Cig köftenin ve Icli köftenin tarifini bizzat annende alip yazarsan sevinirim
Sizin ispanaklimi icli köfteniz degisikmis simdi dikkatimi cekti ilginc

Yoo ispanakli degil.Disi bulgur sanirim icinde kiyma ve cevizli bir seyler var.  Sorarim anneme..

 

Alıntı yapılan: jentzsch - Haziran 09, 2008, 02:07:30 ÖS

Alıntı yapılan: gece - Haziran 09, 2008, 02:05:33 ÖS
Jentzsch Cig köftenin ve Icli köftenin tarifini bizzat annende alip yazarsan sevinirim
Sizin ispanaklimi icli köfteniz degisikmis simdi dikkatimi cekti ilginc

Yoo ispanakli degil.Disi bulgur sanirim icinde kiyma ve cevizli bir seyler var.  Sorarim anneme..

Resimde ispanak gibi gördüm yawww

Itiraf edeyim böyle bir yemek ismi ilk defa duydum "Meftune" ne var bu Meftune´nin icinde jentzsch

Alıntı yapılan: gece - Haziran 09, 2008, 02:08:21 ÖS

Alıntı yapılan: jentzsch - Haziran 09, 2008, 02:07:30 ÖS

Alıntı yapılan: gece - Haziran 09, 2008, 02:05:33 ÖS
Jentzsch Cig köftenin ve Icli köftenin tarifini bizzat annende alip yazarsan sevinirim
Sizin ispanaklimi icli köfteniz degisikmis simdi dikkatimi cekti ilginc

Yoo ispanakli degil.Disi bulgur sanirim icinde kiyma ve cevizli bir seyler var.  Sorarim anneme..

Resimde ispanak gibi gördüm yawww

Evet resimde ispanak gibi bisi var ama icli köftede ispanak falan olmaz..

ben içli köfteyi hiç sevmedim ya

Alıntı yapılan: gece - Haziran 09, 2008, 02:11:09 ÖS
Itiraf edeyim böyle bir yemek ismi ilk defa duydum "Meftune" ne var bu Meftune´nin icinde jentzsch

Meftune cok bilinen bir yemek degildir zaten.Diyarbakir ve cevresinde iyi bilinir.Patlicanla yapiliyor.Bildigin sulu bir yemek icinde hatirladigim kadariyla cok lezzetli kemikli bir et vardi.Sarimsakli bir yemekti.Hafifte aci. Bu kadar hatirliyorum..ama cok zevkle yedigimide hatirliyorum.Güzel bir yemek.